Η Μένη Κουτσοσίμου σπούδασε «Ψυχολογία» και ειδικεύθηκε στην «Κοινωνική Ψυχιατρική-Παιδοψυχιατρική». Είναι Μεταδιδάκτωρ Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων στην «Ποιότητα των Παρεχόμενων Υπηρεσιών Υγείας». Είναι μέλος Ελληνικών και Διεθνών Επιστημονικών Εταιριών, επισκέπτρια Καθηγήτρια στο «Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Κοινωνικής Ψυχιατρικής της Ιατρικής Σχολής» του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου και Εκπαιδεύτρια Στελεχών στο Εθνικό Κέντρο Δημόσιας Διοίκησης.